铁皮小番茄又名铁皮柿子，口感酸甜，营养丰富，具有促进消化、补充营养等功效。 1、促进消化 铁皮小番茄含有果胶和膳食纤维，能促进胃肠道蠕动，有促进消化的功效，可用于便秘等情况。 2、补充营养 铁皮小番茄含有胡萝卜素、维生素C、果糖、葡萄糖等营养成分，能补充人体所需的部分营养。