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香妃梨的功效与作用、禁忌和食用方法
香妃梨
功
补充营养、解渴
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
功效作用
香妃梨一般是指库尔勒香梨,果肉甜嫩多汁,且营养丰富,具有补充营养、解渴等功效。
1、补充营养
香妃梨中含有碳水化合物、膳食纤维、维生素A以及钾、磷、钙、镁等营养物质,适量食用可为机体补充多种营养物质,利于身体健康。
2、解渴
香妃梨中含有较多的水分,而且其酸甜的口味也可以刺激唾液分泌,适量食用可以起到解渴的作用,帮助缓解口干、口渴等症状。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
不宜同食
1、螃蟹
螃蟹、香妃梨均属于寒凉性质的食物,共同摄入体内有可能会刺激胃肠道,引发腹泻现象,故香妃梨不宜与螃蟹同食。
温馨提示
香妃梨性质偏凉,不宜进食过多,以免凉性过重刺激脾胃,引起腹泻不适。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
食用方法
1、直接食用
香妃梨清洗干净后可直接食用,食果肉去果核。
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