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小米粥加蜂蜜的功效与作用、禁忌和食用方法
小米粥加蜂蜜
功
补充营养、润肺止咳
宜
肺燥干咳者
忌
湿热痰滞者
营养功效
注意事项
食用方法
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
功效作用
小米粥加蜂蜜味道甘甜、营养丰富,具有补充营养、润肺止咳的功效。
1、补充营养
小米粥含有维生素E、维生素A、蛋白质、钾、磷等营养成分;蜂蜜中含有蛋白质、钾、碳水化合物等营养成分。因此进食小米粥加蜂蜜具有为机体补充营养的功效,有利于身体健康。
2、润肺止咳
蜂蜜甘平质润,入肺经,能补益肺气。因此小米粥加蜂蜜具有润肺止咳的功效,对于肺燥干咳可起到缓解作用。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
不宜同食
1、降糖药物
小米粥加蜂蜜不宜与降糖药物同食,因为小米粥加蜂蜜中含糖量较高,食用后可能会引起血糖波动,进而影响降糖药物的治疗效果。
温馨提示
小米粥加蜂蜜中含糖量较高,糖尿病患者不宜多食。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
食用方法
1、熬煮
取适量小米洗净放入锅中,加入适量清水一同熬煮,待熬煮成小米粥后加入适量蜂蜜,搅拌均匀后盛出食用。
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