紫菜排骨汤营养丰富，味道鲜美，具有补充营养、促进排便等功效。 1、补充营养 紫菜排骨汤中含有蛋白质、叶酸、维生素A、B族维生素、碳水化合物、钠、钾、铁等营养成分，可为机体补充所需的营养物质。 2、促进排便 紫菜排骨汤中的膳食纤维可吸水增加粪便体积，机械刺激使肠壁蠕动，促进肠内容物排出，具有促进排便的功效，可缓解排便困难、大便干硬等症。