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热性茶的功效与作用、禁忌和食用方法
热性茶
功
提神醒脑、补充营养
宜
一般人群均适宜
忌
失眠患者
营养功效
注意事项
食用方法
张克明
副主任医师
天津中医药大学第一附属医院
营养科
功效作用
热性茶主要包括红茶、黑茶等,其口感温和醇厚,具有提神醒脑、补充营养的功效。
1、提神醒脑
热性茶中含有茶多酚成分,可兴奋神经中枢,具有提神醒脑的功效,适量饮用有助于缓解疲劳。
2、补充营养
热性茶中含有维生素A、维生素C、烟酸,以及钾、磷、镁、锌等多种矿物质元素,具有补充营养的功效,适量饮用对人体有益。
张克明
副主任医师
天津中医药大学第一附属医院
营养科
不宜同食
1、牛奶
热性茶含有丰富鞣酸,会与牛奶中的蛋白质发生沉积现象,容易导致结石。
温馨提示
热性茶含有茶碱,会刺激胃酸分泌,饮用过多会引起身体不适。
张克明
副主任医师
天津中医药大学第一附属医院
营养科
食用方法
1、冲泡
将热性茶放入杯中,加入热水冲泡,待温度适宜后即可饮用。
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