切糕是一种特色糕点，味道较甜，具有缓解饥饿、补充营养、补中益气等功效。 1、缓解饥饿 切糕中含有较多的糯米，食用后可以增加饱腹感，帮助缓解饥饿的感觉，适合运动、工作后食用。 2、补充营养 切糕营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分，能帮助人体补充部分营养。 3、补中益气 切糕由糯米做成，糯米味甘、性温，归脾、胃、肺经，具有补中益气、健脾止泻的功效，故切糕可补中益气，适用于脾胃虚寒泄泻、脾虚久泻、虚劳羸瘦等。