荞麦小米燕麦粥是日常生活中较为常见的粥类，具有补充营养、健脾和胃等功效。 1、补充营养 荞麦小米燕麦粥含有蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等营养成分，适量进食具有为机体补充营养的功效，有利于身体健康。 2、健脾和胃 荞麦味甘，入脾经，可健脾消积；小米味甘，可补益调和，归于脾、胃经，可滋补脾胃。因此荞麦小米燕麦粥具有健脾和胃的功效，可以用于缓解脾胃虚弱、食欲不振等病症。