山药炖鸡汤为常见的汤品，其口感鲜香、营养丰富，具有提供能量、补充营养等功效。 1、提供能量 山药炖鸡汤中含有碳水化合物、脂肪、蛋白质，这些物质为人体重要的能量来源，因此进食山药红枣花生粥具有为机体提供能量的功效，为日常生理活动提供一定的能量支持。 2、补充营养 山药炖鸡汤中含有蛋白质、脂肪、胆固醇、维生素A、磷、钾等营养元素，适量进食具有为机体补充营养的功效，有利于身体健康。