山药红枣花生粥味道甘甜、营养丰富，具有提供能量、润肠通便等功效。 1、提供能量 山药红枣花生粥中含有碳水化合物、脂肪及蛋白质，这些物质为人体重要的能量来源，因此进食山药红枣花生粥具有为机体提供能量的功效，为日常生理活动提供一定的能量支持。 2、润肠通便 山药红枣花生粥中含有膳食纤维，可促进肠道蠕动；还含有一定量的水分，可润滑肠道。因此山药红枣花生粥具有润肠通便的功效，可缓解大便干硬、排便困难等症。