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山药梨子一起煮的功效与作用、禁忌和食用方法
山药梨子一起煮
功
生津止渴、涩精止带
宜
津伤口渴者
忌
湿盛中满者
营养功效
注意事项
食用方法
张克明
副主任医师
天津中医药大学第一附属医院
营养科
功效作用
山药香甜软糯,梨子酸甜多汁,山药梨子一起煮具有生津止渴、涩精止带等功效。
1、生津止渴
梨子味甘酸,有敛阴生津止渴之功,山药梨子一起煮具有生津止渴的功效,对于津伤口渴可起到改善作用。
2、涩精止带
山药味甘,入肾经,能补肾气、滋肾阴,并兼收涩之性,山药梨子一起煮具有涩精止带的功效,可用于缓解肾气虚所致的腰膝酸软、夜尿频多、遗尿、滑精早泄等症。
张克明
副主任医师
天津中医药大学第一附属医院
营养科
不宜同食
1、甘遂
山药与甘遂相克,同用易诱发腹痛、腹泻等症,因此山药梨子一起煮不宜与甘遂同用。
温馨提示
山药梨子一起煮含有大量有机酸成分,其可刺激胃酸分泌,因此胃酸分泌过多的人群需尽量避免一次性食用过多。
张克明
副主任医师
天津中医药大学第一附属医院
营养科
食用方法
1、炖煮
将山药洗净、去皮、切块备用,梨子洗净、切块后,锅中加入清水,下入山药、梨子一起炖煮,煮熟后即可盛出食用。
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