薏米山药小米粥含蛋白质、糖类、维生素等多种营养物质，具有补充营养、促进排便、补脾肺肾等功效。 1、补充营养 薏米山药小米粥含糖类、脂肪、蛋白质、钾、钠、磷、镁、铁、钙铜、维生素E、维生素B1、维生素B3、维生素B3等营养成分，具有补充营养的功效。 2、促进排便 薏米山药小米粥中含有一定量的膳食纤维，能刺激胃肠道蠕动，加速食物通过胃肠道，吸收水分软化大便，具有促进排便的功效，适用于排便困难、大便干硬等症。 3、补脾肺肾 薏米薏米味甘、淡，入脾经，淡渗甘补，能健脾补中，渗除脾湿；山药甘平，既补脾肺肾之气，又补脾肺肾之阴。薏米山药小米粥具有补脾肺肾的功效，适用于脾虚食少、肺虚咳喘、肾虚遗精等症。