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杏子酒的功效与作用、禁忌和食用方法
杏子酒
功
补充营养、促进食欲
宜
食欲不振者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
功效作用
杏子酒气味香甜,具有补充营养、促进食欲等功效。
1、补充营养
杏子本身含有蛋白质、维生素C、维生素E、钾、钙、镁等营养成分,杏子酒也可以帮助补充以上营养,适量食用能够帮助维持机体正常的生命活动。
2、促进食欲
杏子酒味道甘甜,适量食用能促进唾液、胃液的分泌,从而促进食欲,适用于食欲不振等情况。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
不宜同食
1、头孢类药物
杏子酒含有酒精,与头孢类药物同食可能会导致双硫仑样反应,危害身体健康,因此杏子酒不可以和头孢类药物同食。
温馨提示
杏子酒中含有丰富的酒精,故不建议长期大量饮用,以免导致肝肾受损。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
食用方法
1、酿制
取适量杏子洗净、晾干,再放入酒中密封酿制一段时间,然后饮用。
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