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欧柑的功效与作用、禁忌和食用方法
欧柑
功
补充营养、润肠通便、利咽止渴
宜
一般人群均适宜
忌
胃溃疡患者、高血糖患者
营养功效
注意事项
食用方法
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
功效作用
欧柑是一种营养较丰富的水果,具有补充营养、润肠通便、利咽止渴的功效。
1、补充营养
欧柑含有丰富的碳水化合物、维生素C、钙、柠檬酸等营养物质,适当食用后,可为人体补充相应的营养物质,有利于促进人体健康。
2、润肠通便
欧柑含有丰富的膳食纤维,可促进胃肠蠕动,且含有丰富的水分,可润滑胃肠道,因此具有润肠通便的功效,有利于缓解便秘的症状。
3、利咽止渴
欧柑味酸,性凉,酸能生津止渴,凉能清热、利咽喉,因此具有利咽止渴的功效,有利于缓解咽喉疼痛、口干舌燥的症状。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
不宜同食
1、螃蟹
螃蟹、欧柑均属于寒凉食物,同食过多容易导致脾胃寒凉,如出现腹痛、腹泻等不适症状,故欧柑不宜与螃蟹同食。
温馨提示
欧柑是一种营养较丰富的水果,注意适当食用。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
食用方法
1、直接食用
取适量欧柑,剥皮后,可直接食用。
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