黄豆主要含有蛋白质、膳食纤维以及维生素等物质，花生含有不饱和脂肪酸以及多种矿物质等成分，黄豆花生一起吃具有补充营养、缓解饥饿等功效。 1、补充营养 黄豆和花生一起吃营养丰富，食用后可以从中摄取蛋白质、糖分、维生素E、维生素B1、钙、镁、钾等营养成分，具有补充营养的功效。 2、缓解饥饿 黄豆和花生均含有脂肪、碳水化合物、蛋白质等营养物质，能够在体内转化为能量，故黄豆花生一起吃可以为身体提供能量，具有缓解饥饿的作用。