红薯加蜂蜜煮熟后可以直接食用，具有润肠通便、补充营养的功效。 1、润肠通便 蜂蜜味甘，性平，质润滑利，归大肠经，可以润燥。所以红薯加蜂蜜具有润肠通便的功效，可以改善肠燥便秘的情况。 2、补充营养 红薯含有膳食纤维、碳水化合物、维生素等营养物质，蜂蜜含有果糖、蛋白质等营养物质，红薯加蜂蜜可以补充人体所需的部分营养物质。