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红米胚芽稻米油的功效与作用、禁忌和食用方法
红米胚芽稻米油
功
提供能量、润肠通便
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
功效作用
红米胚芽稻米油是指从红米胚芽和稻米中提取出来的油,常作为调味品使用,具有提供能量、润肠通便的功效。
1、提供能量
红米胚芽稻米油中含有脂肪,进入体内可以转化为能量供能,帮助维持身体正常的生命活动。
2、润肠通便
红米胚芽稻米油质润,还可对胃肠道起润滑作用,发挥润肠通便的功效,可辅助缓解便秘。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
不宜同食
1、肥肉
红米胚芽稻米油、肥肉均富含油脂,二者一起进食过多易致肥胖。
温馨提示
红米胚芽稻米油是指从红米胚芽和稻米中提取出来的油,注意适当食用。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
食用方法
1、炒制
在锅中加入适量红米胚芽稻米油,再放入其他食材,如辣椒、瘦肉等翻炒至成熟,加入食盐调味即可。
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