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红萝卜冰糖水的功效与作用、禁忌和食用方法
红萝卜冰糖水
功
补充营养、促进排便
宜
便秘者
忌
糖尿病患者
营养功效
注意事项
食用方法
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
功效作用
红萝卜冰糖水甘甜爽口,具有补充营养、促进排便等功效。
1、补充营养
红萝卜冰糖水中含有糖分、胡萝卜素、维生素、钾元素、磷元素、视黄酮等营养成分,适当饮用红萝卜冰糖水,可以补充营养,对人体有益。
2、促进排便
红萝卜冰糖水中含有一定的粗纤维,能够刺激肠蠕动,具有促进排便的功效,可帮助缓解便秘。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
不宜同食
1、人参
人参补气,萝卜下气,萝卜会影响人参的功效,故红萝卜冰糖水不宜与人参同食。
温馨提示
红萝卜冰糖水中含有大量糖分,故糖尿病患者不宜饮用。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
食用方法
1、熬煮
红萝卜洗净切块,加水和冰糖进行熬煮即可。
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