红豆薏米煲骨头汤营养丰富，味道可口，具有润肠通便、补充营养的功效。 1、润肠通便 红豆薏米煲骨头汤中的红豆含有膳食纤维，能够促进肠道蠕动，且红豆薏米煲骨头汤为汤食，水分含量较高，能够润滑肠道，促进大便排出，因而具有润肠通便的功效，适用于肠燥便秘等症状。 2、补充营养 红豆薏米煲骨头汤含有相对丰富的蛋白质、脂肪、维生素、磷、钙、镁、铁等元素，具有补充营养的功效，能够为人体提供所需的营养物质。