黄酒加话梅的功效与作用、禁忌和食用方法

黄酒加话梅

  • 活血驱寒、生津解渴

  • 一般人群均适宜

  • 体质虚弱者

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

黄酒加话梅,会使酒液更醇美,具有活血驱寒、生津解渴等功效。 1、活血驱寒 黄酒苦辛发散,可祛除寒气,入肝经血分可活血通络,话梅味甘可调和药性。故黄酒加话梅具有活血驱寒的功效,适用于瘀血内停等证。 2、生津解渴 饮用黄酒加话梅的时候,因为话梅具有酸甜的口感,可以刺激唾液分泌,具有一定生津解渴的功效,适用于口干舌燥等情况。
不宜同食
1、头孢类药物 黄酒会和头孢类药物发生双硫仑样反应,出现头痛、恶心、呕吐等反应,对健康不利,故黄酒加话梅不宜与头孢类药物同食。
温馨提示

黄酒加话梅不建议长期大量饮用,可能会影响肝肾功能。

食用方法

1、隔水加热 将话梅和黄酒放入碗中,放在锅内隔水加热至温热后即可服用。