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千禧水果的功效与作用、禁忌和食用方法
千禧水果
功
补充营养、增进食欲
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
功效作用
千禧水果又叫做樱桃番茄,其味道酸甜可口,营养价值丰富,具有补充营养、增进食欲等功效。
1、补充营养
千禧水果中含有果胶、果糖、膳食纤维、有机酸以及维生素、烟酸等多种成分,还含有钾、钙、磷等多种矿物质成分,因而具有补充营养物质的功效。
2、增进食欲
千禧水果中含有的有机酸成分,其可帮助促进消化酶的分泌,具有增进食欲的功效,还能促进食物的消化与吸收。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
不宜同食
1、白酒
千禧水果中含有鞣酸,与白酒同食会在胃中形成不易消化的物质,造成肠道梗阻。
温馨提示
千禧水果味酸,不宜一次性食用太多,否则会导致胃酸分泌过多,容易损伤胃黏膜。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
食用方法
1、直接食用
将适量千禧水果用水洗干净,入口直接食用即可。