青瓜皮蛋汤的功效与作用、禁忌和食用方法

青瓜皮蛋汤

  • 补充能量、促进食欲

  • 一般人群均适宜

  • 无特殊禁忌人群

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

青瓜皮蛋汤口感清爽鲜香,具有补充能量、促进食欲等功效。 1、补充能量 青瓜皮蛋汤中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,为人体主要的能量来源,食用后可在体内转化为能量供机体利用,具有补充能量的功效,帮助人体维持正常的生理活动。 2、促进食欲 青瓜皮蛋汤味道鲜美,日常适量食用可帮助促进唾液及胃液分泌,具有促进食欲的功效,可帮助改善食欲不振。
不宜同食
1、海鲜 海鲜与青瓜皮蛋汤都性质寒凉,搭配食用可能会影响脾胃功能,出现腹泻、腹痛等症状。
温馨提示

青瓜皮蛋汤不宜喝多了,以免增加胃肠负担,引起不适。

食用方法

1、熬煮 将青瓜洗净切片、皮蛋剥壳切片后一并放入锅内,加入清水熬煮,并按个人口味添加调味品,煮熟后即可食用。