牛大力性平，味甘、苦，归肾、肺经，猪骨性温，味甘，归脾、胃经。牛大力猪骨汤具有补中益气、提供能量的功效。 1、补中益气 猪骨性温，味甘，归脾、胃经，甘温善补，能够补益中焦脾胃之气，牛大力味甘可补，故牛大力猪骨汤具有补中益气的功效，适用于食少倦怠、脾胃虚弱等症状。 2、提供能量 猪骨含有丰富的脂肪和蛋白质，可以转化为葡萄糖和脂肪酸提供能量，所以牛大力猪骨汤可以给机体提供能量，维持日常生理活动。