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红香梨的功效与作用、禁忌和食用方法
红香梨
功
补充水分、润肠通便
宜
便秘者
忌
腹泻者
营养功效
注意事项
食用方法
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
功效作用
红香梨又叫巴州香梨,是梨的品种之一,口感略带酸味,香气浓郁,营养丰富,红香梨具有补充水分、润肠通便的功效。
1、补充水分
红香梨中含有大量水分,适量食用有助于机体补充日常所消耗的水分,帮助加快机体的新陈代谢,可缓解口干、口渴等症。
2、润肠通便
红香梨中含有膳食纤维素,能够促进胃肠道进行蠕动,且含有大量的水分,适量食用可帮助消化与吸收,促进胃内容物排空,增加粪便水分,适用于大便干硬、消化不良等症。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
不宜同食
1、韭菜
红香梨具有润肠通便之功,不宜与富含膳食纤维的食物,例如韭菜同食,以免引起腹泻。
温馨提示
红香梨所含糖分较多,建议糖尿病患者在食用时,注意不宜食用过多,以免引起血糖升高。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
食用方法
1、榨汁
将红香梨清洗干净,切成小块装入盘中,直接食用即可,也可将红香梨与其他水果一起榨汁饮用,或伴酸奶食用。
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