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胡萝卜汁加蜂蜜的功效与作用、禁忌和食用方法
胡萝卜汁加蜂蜜
功
补充营养、促进消化
宜
一般人群均适宜
忌
糖尿病患者
营养功效
注意事项
食用方法
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
功效作用
胡萝卜汁和蜂蜜都是生活中常见的食物,营养丰富,胡萝卜汁加蜂蜜具有补充营养、促进消化的功效。
1、补充营养
胡萝卜汁中含有维生素A、钾、叶酸等营养成分;蜂蜜中含有碳水化合物、维生素C、钾等营养成分。因此胡萝卜汁加蜂蜜具有为人体补充营养的功效,适量进食对身体健康有利。
2、促进消化
胡萝卜汁中含有膳食纤维,可促进胃肠道蠕动,因此胡萝卜汁加蜂蜜具有促进消化的功效,可用于改善便秘等症。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
不宜同食
1、浓茶
浓茶中含有的茶碱、鞣酸等物质,可能与胡萝卜汁和蜂蜜中的某些成分反应,影响营养吸收,降低食用价值,故不宜同食。
温馨提示
胡萝卜汁加蜂蜜含有大量水分,且可以滋润肠道,建议腹泻患者尽量避免大量服用,以免加重腹泻不适。
王磊
副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院
营养科
食用方法
1、榨汁食用
取适量胡萝卜洗净后放入榨汁机内榨成汁,再加入适量蜂蜜搅拌均匀后可直接食用。
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