胡萝卜玉米马蹄汤是一种常见的汤，其营养丰富、味道甘甜，具有补充营养、润肠通便的功效。 1、补充营养 胡萝卜、玉米、马蹄含有蛋白质、氨基酸、糖类等营养成分，因此适量进食胡萝卜玉米马蹄汤具有为机体补充营养的功效，对身体健康有利。 2、润肠通便 胡萝卜、玉米、马蹄富含膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，炖汤时加入水分可润滑肠道，因此胡萝卜玉米马蹄汤有润肠通便的功效，可用于缓解便秘等症。