婆婆丁又叫蒲公英，婆婆丁蒸鹅蛋口感嫩滑、营养丰富，婆婆丁蒸鹅蛋具有补充营养、提供能量等功效。 1、补充营养 婆婆丁蒸鹅蛋含有维生素A、维生素D、蛋白质及钙、铁、磷等营养物质，婆婆丁蒸鹅蛋具有补充营养的功效，可满足机体日常所需的营养。 2、提供能量 婆婆丁蒸鹅蛋含有蛋白质、碳水化合物，为机体供能的主要来源之一，可提供维持基础代谢、体力活动所需的能量。