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苹果生菜汁的功效与作用、禁忌和食用方法
苹果生菜汁
功
补充营养、润肠通便
宜
便秘患者
忌
脾胃虚寒者
营养功效
注意事项
食用方法
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
功效作用
苹果生菜汁是一种生活中常见的果蔬汁,清爽可口、营养丰富,具有补充营养、润肠通便等功效。
1、补充营养
苹果生菜汁中含有丰富的维生素以及多糖、钙、磷、铁、锌、钾、胡萝卜素等营养元素,适量进食具有为机体补充营养的功效,对身体健康有利。
2、润肠通便
苹果生菜汁中含有膳食纤维与果酸,可刺激胃酸分泌和促进胃肠道蠕动,具有润肠通便的功效,对于便秘可起到改善作用。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
不宜同食
1、木耳
苹果生菜汁不宜与木耳同用,苹果生菜汁具有润肠通便之效,而木耳滑利,同用易引起腹泻。
温馨提示
苹果生菜汁不宜多饮,以免导致腹胀。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
食用方法
1、榨汁饮用
将苹果洗净去核切块,与生菜一同放入榨汁机中,加半杯白开水,搅打成汁后即可饮用。
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