木仁的功效与作用、禁忌和食用方法

木仁

  • 补充营养、增加饱腹感

  • 一般人群均适宜

  • 肥胖者

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

木仁又称为巴旦木仁,营养丰富,味道甘甜。木仁具有补充营养、增加饱腹感的功效。 1、补充营养 木仁含有蛋白质、脂肪、不饱和脂肪酸、多种维生素等营养物质,适量食用具有为机体补充营养的功效,有利于身体健康。 2、增加饱腹感 木仁含有大量纤维,食用后,可以让人减少饥饿感,因此适量食用木仁,具有增加饱腹感的功效,可帮助缓解饥饿。
不宜同食
1、板栗 板栗与木仁同食,容易产生腹胀,故不可与木仁同食。
温馨提示

建议适量食用木仁,因其中含有丰富的碳水化合物、蛋白质,若大量食用,可导致热量摄入超标而引起肥胖。

食用方法

1、去壳即食 将木仁采摘、晒干后,去壳即可食用,应注意每次食用不可过多,以免引起腹胀。