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马郁兰的功效与作用、禁忌和食用方法
马郁兰
功
补充营养、增进食欲
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
功效作用
马郁兰为唇形科马郁兰带花序的茎叶,香味独特,可食用,具有补充营养、增进食欲的功效。
1、补充营养
马郁兰含有钾、镁、钙、磷、铜、铁等营养成分,可在家禽烤制时填馅,适量食用具有补充营养的功效,对人体有益。
2、增进食欲
马郁兰气味芳香,可泡水喝,具有增进食欲的功效,有助于改善食欲不振。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
不宜同食
1、生姜
马郁兰、生姜均属于温性食物,二者一同进食过多身体容易上火,如出现牙龈肿痛、流鼻血等症状,故马郁兰不宜与生姜同食。
温馨提示
马郁兰为唇形科马郁兰带花序的茎叶,香味独特,可食用,注意适当食用。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
食用方法
1、泡水喝
将马郁兰洗净后放入杯中,加入热水冲泡,待温度适宜后即可饮用。
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