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麦蒿籽油的功效与作用、禁忌和食用方法
麦蒿籽油
功
补充能量、润肠通便
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
功效作用
麦蒿籽油是生活中常见的食用油,具有补充能量、润肠通便的功效。
1、补充能量
麦蒿籽油含有脂肪、蛋白质,可在人体内代谢产生能量,因此麦蒿籽油可为机体补充能量,帮助维持人体日常活动。
2、润肠通便
麦蒿籽油中含有的油脂可润滑肠道,而其中所含的大量的膳食纤维在进入胃肠道后,可刺激胃肠蠕动,因此麦蒿籽油具有润肠通便的功效,可帮助改善便秘。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
不宜同食
1、肥肉
麦蒿籽油、肥肉均富含油脂,二者一起进食过多易致肥胖。
温馨提示
麦蒿籽油是生活中常见的食用油,注意适当食用,以免出现肠胃不适症状。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
食用方法
1、炒食
将麦蒿籽油倒入锅中,与其他食材一同炒制,出锅后即可食用。
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