金桔果脯是生活中常见的一种蜜饯，味道酸甜，具有提供能量、增加食欲等功效。 1、提供能量 金桔果脯含有大量的糖类物质，经消化吸收后可转化为能量，可以为人体新陈代谢及日常活动提供所需的能量。 2、增加食欲 金桔果脯中含有一定的果酸，适量进食能够刺激食欲，促进唾液、胃液的分泌，从而增加食欲，适用于食欲不振等情况。