鲫鱼炖山药口感软糯适口，具有促进食欲、补充营养等功效。 1、促进食欲 鲫鱼炖山药软糯适口，适量食用可帮助促进唾液及胃液的分泌，具有促进食欲的功效，对于食欲不振可起到一定的缓解作用。 2、补充营养 鲫鱼炖山药含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，适量食用具有为机体补充营养的功效，对身体健康有利。