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摘麻花的功效与作用、禁忌和食用方法
摘麻花
功
促进食欲、促进消化
宜
消化不良者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
功效作用
摘麻花又叫麻麻花,是良好的调味品,具有促进食欲、促进消化等功效。
1、促进食欲
摘麻花口感清爽、味香浓郁,具有促进食欲的功效,有利于提高胃口,增加其他食物的摄入。
2、促进消化
摘麻花属于植物性食物,含有一定量的膳食纤维,适量食用可在一定程度上刺激胃肠蠕动,具有促进消化的作用。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
不宜同食
1、羊肉
摘麻花、羊肉均属于温性食物,二者一同进食过多身体容易上火,如出现牙龈肿痛、流鼻血等症状,故摘麻花不宜与羊肉同食。
温馨提示
摘麻花又叫麻麻花,是良好的调味品,注意适当食用。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
食用方法
1、炒制
将摘麻花入锅翻炒,并按个人口味添加其他食材,炒熟后即可装盘食用。
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麻食菜的功效与作用