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坚果小白杏的功效与作用、禁忌和食用方法
坚果小白杏
功
补充营养、促进排便
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
功效作用
坚果小白杏是蔷薇科杏属植物小白杏的种仁,具有补充营养、促进排便等功效。
1、补充营养
坚果小白杏富含脂肪、蛋白质、维生素E,以及钾、钙、铁等矿物质,适量食用可以为人体补充必需的营养物质,促进生长发育。
2、促进排便
坚果小白杏中富含的油脂,可以润滑肠道,从而促进排便,一定程度缓解便秘症状。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
不宜同食
1、肥肉
坚果小白杏、肥肉均属于高热量、高脂肪食物,二者一同进食过多可能会导致肥胖。
温馨提示
坚果小白杏是蔷薇科杏属植物小白杏的种仁,注意适当食用。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
食用方法
1、直接食用
市售的经过加工的坚果小白杏可以直接去皮后食用。
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