坚果仁外壳为木质硬皮，内里可食用，具有补充营养、润肠通便的功效。 1、补充营养 坚果仁富含蛋白质、脂肪酸、维生素E、叶酸，以及镁、钾、铜等矿物质，适量食用坚果仁可以帮助机体补充营养。 2、润肠通便 坚果仁中富含的油脂，可以起到润滑肠道的作用，此外坚果仁中还含有膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，帮助大便排出，适用于排便不畅者。