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眉茶的功效与作用、禁忌和食用方法
眉茶
功
提神、促进消化
宜
一般人群均适宜
忌
失眠者
营养功效
注意事项
食用方法
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
功效作用
眉茶是长炒青绿茶精制品的统称,其外形长条略弯似眉,具有提神、促进消化的功效。
1、提神
眉茶含茶碱和咖啡碱,可兴奋中枢神经系统和大脑皮质,增强肌肉的兴奋性,具有提神的功效,适宜精神不佳、嗜睡者饮用。
2、促进消化
眉茶中的茶碱和咖啡碱能刺激胃液的分泌,具有促进消化的功效,可一定程度缓解消化不良的情况。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
不宜同食
1、铁剂
眉茶含鞣酸,与铁离子结合容易产生沉淀,不利于铁剂的吸收,因此眉茶不宜与铁剂同食。
温馨提示
眉茶中含有咖啡因成分,其可刺激大脑神经中枢,从而引起失眠,因此晚上需尽量避免喝眉茶。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
食用方法
1、泡水
取适量眉茶用沸水冲泡,温度适宜时饮用。
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