花生瘦肉粥是一种常见的粥类，味道鲜美、营养丰富，适量食用花生瘦肉粥具有补充营养、提供能量等功效。 1、补充营养 花生含蛋白质及脂肪均十分丰富，此外还含有淀粉、钙、磷、铁以及多种维生素、氨基酸等营养物质；瘦肉中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素B1等营养物质。适量食用花生瘦肉粥具有为机体补充营养的功效，对身体健康有利。 2、提供能量 花生瘦肉粥中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物，这些成分都是人体重要的能量来源，因此适当食用花生瘦肉粥具有为机体提供能量的功效，有助于缓解饥饿、疲劳。