返回
苦瓜牛奶汁的功效与作用、禁忌和食用方法
苦瓜牛奶汁
功
提供能量、补充水分
宜
一般人群均适宜
忌
脾胃虚寒者
营养功效
注意事项
食用方法
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
功效作用
苦瓜牛奶汁味道可口,营养丰富,具有提供能量、补充水分等功效。
1、提供能量
苦瓜牛奶汁中的苦瓜含有碳水化合物,牛奶含有脂肪、蛋白质等营养素,碳水化合物、脂肪和蛋白质为机体能量的重要来源,饮用苦瓜牛奶汁具有为机体提供能量的功效,可为维持机体生理活动提供一定的能量支持。
2、补充水分
苦瓜牛奶汁中含有大量水分,水可调节生理功能,因此饮用苦瓜牛奶汁具有为机体补充水分的功效,可促进机体新陈代谢。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
不宜同食
1、螃蟹
螃蟹与苦瓜均属寒凉食物,同食易刺激肠胃,引起腹泻等不适,故苦瓜牛奶汁不宜与螃蟹同食。
温馨提示
苦瓜牛奶汁在饮用时需注意适量,以免一次性饮用过多,导致胃部不适。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
食用方法
1、榨汁饮用
取适量苦瓜洗净后切成小块,与牛奶一同放入榨汁机中,榨成苦瓜牛奶汁后即可直接饮用。
下一篇
苦瓜粥的功效与作用