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苦瓜雪梨汁的功效与作用、禁忌和食用方法
苦瓜雪梨汁
功
补充营养、润肠通便
宜
一般人群均适宜
忌
脾胃虚寒者
营养功效
注意事项
食用方法
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
功效作用
苦瓜雪梨汁口感甘甜,营养丰富,适量饮用具有补充营养、润肠通便等功效。
1、补充营养
苦瓜含有碳水化合物、维生素A、维生素C、钾元素、磷元素等营养成分;雪梨含有碳水化合物、钾元素、镁元素等营养成分。因此适量进食苦瓜雪梨汁具有为机体补充营养的功效,对身体健康有利。
2、润肠通便
苦瓜和雪梨均含有膳食纤维,膳食纤维可促进胃肠道蠕动,因此苦瓜雪梨汁具有润肠通便的功效,对于排便不畅的症状可起到改善作用。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
不宜同食
1、螃蟹
螃蟹与苦瓜、雪梨均属寒凉食物,同食易刺激肠胃,引起腹泻等不适,故苦瓜雪梨汁不宜与螃蟹同食。
温馨提示
苦瓜雪梨汁在饮用时需注意适量,以免加重胃肠道负担,引起不适。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
食用方法
1、榨汁饮用
取适量苦瓜和雪梨洗净切块后放入榨汁机,加入适量清水进行榨汁,过滤残渣后即可直接饮用。
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