绿杨春茶为绿茶的一种，其冲泡后汤色翠绿、味香醇厚，具有提神醒脑、利尿消肿等功效。 1、提神醒脑 绿杨春茶中含有一定茶多酚及咖啡碱等物质，食用后可刺激大脑皮质、兴奋神经中枢，起到提神醒脑的作用。 2、利尿消肿 绿杨春茶常冲泡饮用，其冲泡后的茶汤含有较多钾元素，而钾对人体内酸碱平衡起着重要的作用，有利于水与钠的排出，故绿杨春茶可起到利尿消肿的作用，适用于水肿、小便不利等症。