鸡肉炖海带汤是生活中常见的一种菜肴，味道鲜美，营养丰富，具有提供能量、补充营养、利水消肿等功效。 1、提供能量 鸡肉炖海带汤中含有一定的碳水化合物，为重要的产能营养素之一，可在体内经消化变成葡萄糖或其他单糖以参与机体新陈代谢，维持机体正常运转，因而具有提供能量的功效。 2、补充营养 鸡肉炖海带中含有丰富的蛋白质、维生素A、磷、钾、钙等营养成分，适量食用可为机体补充营养，对身体健康有益。 3、利水消肿 鸡肉炖海带汤中的海带性味咸、寒，归肝、胃、肾经，具有利水消肿、软坚散结的功效。