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桂圆红枣红糖水的功效与作用、禁忌和食用方法
桂圆红枣红糖水
功
益气养血、温经止痛
宜
气血两虚者
忌
湿盛中满者
营养功效
注意事项
食用方法
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
功效作用
桂圆为无患子科植物龙眼的果实;红枣为鼠李科植物枣的干燥成熟果实;红糖是从甘蔗或甜菜中提炼出来的红色结晶体。桂圆红枣红糖水具有益气养血、温经止痛的功效。
1、益气养血
桂圆、红枣、红糖,均味甘,性温,可补脾益气、养心血。故桂圆红枣红糖水具有益气养血的功效,可用于气血两虚等症。
2、温经止痛
桂圆甘温,可缓急止痛;红糖具有散寒止痛、活血化瘀的功效。故桂圆红枣红糖水具有温经止痛的功效,可用于经期腹痛等症。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
不宜同食
1、降糖药物
桂圆红枣红糖水不宜与降糖药物同食,因为桂圆红枣红糖水中含糖量较高,食用后可能引起血糖波动,进而影响降糖药物的治疗效果。
温馨提示
桂圆红枣红糖水所含热量较高,需尽量避免一次性喝太多,以免引起肥胖。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
食用方法
1、炖服
取桂圆去壳,红枣去核,放入锅中,加入适量清水炖煮,再加入红糖,熬至红糖化开,红枣、桂圆软烂即可盛出食用。
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