荷叶大麦茶是由荷叶和大麦冲泡而成的茶。荷叶为睡莲科植物莲的干燥叶；大麦是禾本科大麦属一年生禾本作物，荷叶大麦茶具有补充营养、促进胃肠道蠕动等功效。 1、补充营养 大麦含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁，以及各种维生素等营养物质，荷叶含有钙、镁、铁、锰、锌等微量元素，荷叶大麦茶中一般也含有这些物质，可以为人体补充营养。 2、促进胃肠道蠕动 荷叶大麦茶里含有大量的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，从而有助排便，可用于大便不畅等情况。