蒿蒿棵野菜又名播娘蒿，为十字花科播娘蒿属植物播娘蒿的全草，营养丰富，具有补充营养、促进消化等功效。 1、补充营养 蒿蒿棵野菜中含有维生素B、维生素C等多种维生素，以及蛋白质、脂质、碳水化合物、钾等营养物质，可起到补充营养的功效，食用后有助于补充多种营养物质。 2、促进消化 蒿蒿棵野菜中含有较为丰富的膳食纤维，膳食纤维有促进胃肠道蠕动的作用，进而可在一定程度上促进消化，有助于辅助缓解消化不良等情况。