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海盐花生酱的功效与作用、禁忌和食用方法
海盐花生酱
功
提供营养、补充能量
宜
一般人群均适宜
忌
花生过敏者
营养功效
注意事项
食用方法
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
功效作用
海盐花生酱主要是由海盐和花生混合经过加工制成的食品,口味咸甜,具有提供营养、补充能量等功效。
1、提供营养
海盐主要含钠,以及碘、钾、磷等矿物质元素;花生酱含有脂肪、蛋白质、不饱和脂肪酸、膳食纤维、维生素E、维生素B6、钾、钙、磷、镁、锌等营养成分,因此进食海盐花生酱可以为人体提供营养。
2、补充能量
海盐花生酱中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物等物质,进食后可以补充能量,缓解疲劳。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
不宜同食
1、黄瓜
黄花性质偏寒凉,海盐花生酱中含有丰富的油脂,大量同食可能刺激胃肠道。
温馨提示
海盐花生酱不建议大量长期食用,可能导致肥胖。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
食用方法
1、佐餐食用
取适量海盐花生酱涂抹于面包片或其他食物上,即可直接入口食用。
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