海虾皮是由海产小毛虾经过煮熟、晒干等工序加工而成的一种食品，具有补充营养、提供能量等功效。 1、补充营养 海虾皮中含有多种营养成分，如脂肪、蛋白质、饱和脂肪酸、维生素A、钠、钙、锌、硒、铁等，进食后可以补充身体所需营养。 2、提供能量 海虾皮中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪等成分，适量进食可以为身体提供能量，缓解疲劳。