海虾米的功效与作用、禁忌和食用方法

海虾米

  • 提供营养、缓解饥饿

  • 一般人群均适宜

  • 海产品过敏者

  • 营养功效
  • 注意事项
  • 食用方法

功效作用

海虾米为海产虾经过加工制作而成的海产品,含有钠、蛋白质等成分,具有提供营养、缓解饥饿等功效。 1、提供营养 海虾米营养价值高,富含钙质、钠,以及蛋白质、脂肪、胆固醇、维生素A、维生素E、钾、磷、镁、硒、铁等成分,适量进食可以为人体提供营养。 2、缓解饥饿 海虾米中含有脂肪、蛋白质、胆固醇等物质,进食后可以为机体提供能量,有助于缓解饥饿疲劳困乏。
不宜同食
1、柿子 柿子含有丰富鞣酸,会与海虾米中的钙元素发生沉积现象,从而出现结石,因此海虾米不宜与柿子同食。
温馨提示

海虾米捕获后,除去虾线,洗净用,或晒干备用

食用方法

1、炖煮食用 将海虾米洗净放入锅内,搭配其他食材一起煮至熟后,即可盛出食用。