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海棠花果实的功效与作用、禁忌和食用方法
海棠花果实
功
提供营养、增加食欲
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效
注意事项
食用方法
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
功效作用
海棠花果实可食用,含有膳食纤维、维生素、碳水化合物等物质,具有提供营养、增加食欲等功效。
1、提供营养
海棠花果实中含有维生素A、维生素C、维生素E,以及钾、镁、磷、铁等元素,可以为机体提供营养成分。
2、增加食欲
海棠花果实味道酸甜,可以刺激味蕾,增加唾液和胃酸分泌,增加食欲,对食欲不振者有促进食欲的效果。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
不宜同食
1、黄瓜
海棠花果实含有大量的维生素C,黄瓜中含有着维生素C分解酶,二者同食会降低营养,因此海棠花果实不宜与黄瓜同食。
温馨提示
海棠花果实以充分成熟、颜色鲜红、糖度高者为佳。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
食用方法
1、直接食用
将海棠花果实清洗干净后,直接放入口中食用即可。
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