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黑芝麻加白糖的功效与作用、禁忌和食用方法
黑芝麻加白糖
功
补中益气、补肝肾
宜
一般人群均适宜
忌
糖尿病患者
营养功效
注意事项
食用方法
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
功效作用
黑芝麻加白糖中黑芝麻味甘,性平,归肝、肾、大肠经;白糖味甘,性平,归脾、肺经,黑芝麻加白糖具有补中益气、补肝肾的功效。
1、补中益气
黑芝麻加白糖中白糖味甘,甘能补,入脾经,能补脾气,故黑芝麻加白糖具有补中益气的功效,可用于脾气虚弱、脾虚泄泻等。
2、补肝肾
黑芝麻加白糖中黑芝麻甘平,入肝、肾经,有补肝肾、益精血的功效,所以黑芝麻加白糖具有补肝肾的功效,可作用于精血亏虚、头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白、病后脱发等。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
不宜同食
1、降糖药
黑芝麻加白糖含有大量糖分,食用后可导致血糖上升,进而影响降糖药的治疗效果,所以不建议二者同服。
温馨提示
黑芝麻加白糖中含糖量较高,糖尿病患者不宜多食。
洪东旭
副主任医师
吉林大学第一医院
营养科
食用方法
1、炒制
将除去杂质的黑芝麻和白糖一起炒,炒至两者相融,再压制后即可食用。
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黑芝麻和冰糖的功效与作用