大麦山楂茶主要是由大麦和山楂组成，大麦是禾本科大麦属植物大麦的干燥种子，山楂是蔷薇科山楂属植物山楂的成熟果实。大麦山楂茶具有促进消化、补充营养、止渴等功效。 1、促进消化 大麦山楂茶中含有膳食纤维，可促进胃肠道蠕动，且其味酸，可刺激胃液分泌，因此具有促进消化的功效，可以辅助缓解消化不良等情况。 2、补充营养 大麦山楂茶中含有多种维生素、蛋白质，以及钾、钙、磷等物质，具有补充营养的功效。 3、止渴 大麦山楂茶泡水后含有大量水分，且山楂含有多种有机酸，可以促进唾液分泌。因此大麦山楂茶具有止渴的功效，有助于缓解口渴不适。